Společnost ESSA vznikla v roce 1990 a od svého vzniku se věnuje trvanlivým potravinám (tzv. koloniál). Dnes obsahuje náš sortiment v této kategorii několik set položek. Provozujeme konzervárenský závod, balírnu suchých sypkých potravin a některé položky nakupujeme od zahraničních výrobců. Konzervárna i balírna mají certifikovaný systém řízení bezpečnosti potravin.
Zboží dodáváme na trh pod vlastními značkami ESSA a NOVA a také pod privátními značkami našich zákazníků. Kromě toho distribuujeme v ČR výrobky italské značky Pasta Zara (semolinové těstoviny) a vietnamské značky Lotus (prémiová jasmínová rýže).
Sídlo společnosti, kanceláře a hlavní sklad jsou v areálu průmyslové zóny na Okružní ulici v Českých Budějovicích. Zákazníky ve východní části ČR obsluhujeme z distribučního skladu v Dolním Újezdu u Litomyšle. Výrobní závod se nachází v Sobotce v Českém ráji (více najdete pod odkazem NOVA, A.S.).
Provozujeme vlastní autodopravu. Od dodávkových vozů až po kamionové soupravy. Zázemí autodopravy včetně vlastního servisu je v Dolním Újezdě u Litomyšle.
Většina naší produkce je určena pro zákazníky v gastronomii (restaurace, školní a podnikové kuchyně, nemocnice apod.). Zásobujeme ale i maloobchod (vč. řetězců jako Penny Market, Billa, Norma nebo Albert) a také zákazníky z potravinářského průmyslu. Zdaleka nejdůležitější je pro nás český trh, ale zákazníky máme i v několika dalších evropských státech (např. Slovensko, Rakousko, pobaltské státy či Slovinsko).
Společnost NOVA a.s. se zabývá výrobou sterilované zeleniny a ovocných kompotů ve skle, džemů, ovocných pekařských náplní, sirupů, hořčice, kečupů, rajčatového protlaku a česnekové pasty.
Společnost Pasta Zara je největším exportérem italských těstovin a přitom stále zůstala rodinným podnikem. Výrobky Pasta Zara se dnes prodávají v 97 zemích světa.